Tout d'abord, mettons nous au clair sur les termes
Tout d'abord, mettons nous au clair sur les termes

bien manger
pour bien vieillir

L’alimentation : facteur clé du "Bien Vieillir"
En effet, l’organisme connaît progressivement et naturellement de nombreuses modifications physiologiques (osseuses, musculaires, adipeuses…) en avançant en âge et est plus à risque de développer certaines pathologies, comme du diabète, certains cancers, maladies cardiovasculaires ou neurodégénératives.
Ainsi, des repas sains au quotidien contribuent à limiter le risque que certaines de ces pathologies surviennent – on parle de prévention. De ce fait, il est important de prendre soin de sa santé nutritionnelle dès le plus jeune âge.
Une nutrition adaptée peut aussi être une véritable alliée dans la lutte contre une maladie, pour en guérir ou éviter qu’elle ne s’aggrave. Cette volonté s’inscrit plutôt dans une démarche de diététique curative, où l’alimentation fait partie intégrante du traitement.
Exemples de pathologies nécessitant un accompagnement diététique
Maladies cardiovasculaires
(hypertension, post-AVC, dyslipidémie ...)
Comment prendre soin de ses artères par le biais de l'alimentation ?
Comment préserver sa tension artérielle et son cholestérol ?
Maladies neurodégénératives
Comment adapter l'alimentation d'une personne atteinte d'Alzheimer ou Parkinson ?
Diabète
Comment réguler sa glycémie ?
Quels aliments sont à privilégier ou à limiter ?
Aidants, vous n'êtes pas seul !
Que vous soyez aidant d'une personne autonome ou de plus en plus dépendante, l'accompagnement diététique vous est également destiné. Cela peut vous permettre :
-
de suivre l'évolution du statut nutritionnel, en lien avec le médecin traitant ;
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d'être rassuré(e) vis-à-vis de votre manière d'accompagner la personne : les repas servis sont-ils adaptés à ses
besoins ? à ses capacités de mastication ou de déglutition ? -
de disposer d'outils et d'astuces simples pour faciliter le quotidien qui peut être éprouvant, tant physiquement que psychologiquement ;
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de développer vos connaissances sur une condition pathologique de la personne et les adaptations alimentaires nécessaires.
Un bon statut nutritionnel, stable et sous surveillance, sécurise le maintien à domicile d'une personne dépendante, ce qui contribue au respect de sa volonté de rester à domicile.